Borovnica je biljka koja nosi latinski naziv Vaccinium myrtillus L.
Ovo voće se često među nutricionistima naziva i kao ,, super hrana“ zbog svih blagodeti koje sadrži. Borovnica u svom sastavu ima antioksidante, koji imaju ulogu u našem organizmu da uništavaju slobodne radikale.
Borovnica predstavlja žbunastu biljku, koja ima poreklo iz porodice vresova. Ona ima tu mogućnost da dostigne visinu do 50 cm, i ima tanke grančice koje su oštre i obavijene zelenom korom.
Plod pomenute biljke je sitan, plavo – ljubičaste boje i sazreva u periodu od juna do avgusta.
Borovnica ima različite namene. Često je sastavni deo sredstava za ispiranje usne duplje, koristi se kao sok a i kao deo različitih poslastica.
Sveže borovnice je ponekad teško nabaviti i iz tog razloga na tržištu imaju malo jaču cenu. Ako ste rešili da konzumirate čaj od borovnice, nećete imati problema što se tiče nabavke istog.
Čaj od borovnice ima velike blagodeti po naš organizam. Čaj od borovnice se priprema od različitih delova ove biljke. Obično su to plod, listovi i stabljika.
Pri kupovini pomenutog čaja, valjalo bi da povedete računa o sastavu , kako ne bi kupili čaj koji sadrži veštačke ukuse.
Kada čaj od borovnice u svom sastavu sadrži i listove drugih biljaka, proizvođači prave takav sastav kako bi čaj obogatili kofeinom.
Lekovita svojstva
Borovnica sadrži plave i ljubičaste pigmente, koji imaju ulogu da podižu nivco vitamina C u našem telu. Oni takođe smanjuju osetljivost kapilara i razaranje kolagena. Uloga im je i neutralizacija slobodnih radikala, a delovi mozga bivaju zaštićeni od različitih oboljenja.
U sastav borovnice ulaze i vitamini E, B2 kao i B3. Za regulaciju digestivnog trakta, postojanje nežne i zdrave kože, snižavanje triglicerida, održavanje pravilnog rada nervnih ćelija, zaslužan je vitamin B3.
Ovo divno crveno voće u svoj sastav ubraja i katehin, koji ima veliku ulogu u sagorevanju masnih naslaga u našem organizmu.
Gvožđe pomaže sprečavanju anemije, a mangan u borovnici deluje kao antioksidans. Magnezijum podstiče naše pamćenje, suzbija nervnu napetost i pomaže rad naših mišića, dok kalijum predstavlja bitan elektrolit u našem telu koji pomaže našim crevima da rade na pravi način.
Provitamin A koji se nalazi u sastavu borovnice, ima izuzetno dejstvo na naš vid.
U sastav borovnice, nalazi se još i flavonoidi, alkaloidi, soli mangana i hroma, arbutin . . .
Upotreba
Čaj od borovnice ima veliku primenu u lečenju različitih vrsta bolesti. U daljem tekstu, pročitajte više o tome.
Snižava nivo šećera u krvi – Osobe koje imaju povišem šećer u krvi, odlikuju se simptomima poput čestog mokrenja, pojave žeđi, vid koji je zamućen i postojanje iznenadnog umora.
Najčešće oboljevaju ljudi koji imaju više od 45 godina, kao i ljudi prekomerne telesne težine.
U slučaju da imate problema sa datim oboljenjem, dokazano je da čaj od borovnice blagotvorno deluje na snižavanje nivoa šećera u krvi.
Deluje blagotvorno na organe za varenje – U slučaju da imate problem sa svojim organima za varenje, preporučujemo vam konzumaciju ovog divnog čaja. Poznato je da on ima mogućnost eliminisanja gasova u stomaku, kao i bolova i grčeva. Čaj od borovnice reguliše crevnu floru i obezbeđuje joj normalno funkcionisanje.
Podstiče rad bubrega – Nepravilan rad bubrega manifestuje sledeće simptome: oštar bol koji se javlja u predelu donjeg dela leđa, ponekad sa jedne, a ponekad i sa obe strane, promene koje prate mokrenje u vidu neprijatnog mirisa, promene boje mokraće, osećaj težine u bešici . . .Promene se takođe mogu manifestovati i putem kože, tako što na oboljenje bubrega ukazuje i suva koža koja svrbi.
Čaj od borovnice, zahvaljujući svom sastavu vitamina i minerala, podstaći će vaše bubrege na bolji rad i eliminisati postojeće probleme.
Blagotvorno deluje na hemoroide – Hemoroidi predstavljaju bolest modernog doba. U pitanju su proširene vene koje se nalaze u blizini završnog dela debelog creva i čmara.
Razlikuju se unutrašnji i spoljašnji hemoroidi. Smatra se da su oni bolest kao i svaka druga i da ih se ne treba stideti.
Čaj od borovnice ima pozitivne efekte na pomenutu bolest, tako što doprinosi da se oni smanje i nestanu.
Deluje blagotvorno kod reume – Reuma označava bolest motoričkog sistema. Ona koja se odražava u napadanju kostiju, zglobova, tetiva, nerva kao i mišića.
Smatra se da u period od tridesete do pedesete godine najčešće se reuma pojavljuje kod osoba ženskog pola.
Prvi simptomi koji su karakteristični za reumu su pojava oticanja zglobova koje se javlja kada dolazi do pojačanog lučenja zglobne tečnosti, bolovi u predelu kičme, trnjenje i grčenje šaka ili stopala.
Osobe koje boluju od pomenutog oboljenja, trebalo bi da konzumiraju čaj od borovnice. Nakon kraćeg vremena, pozitivni rezultati će biti vidljivi.
Pročišćava krv – Postoji podatak da krvni sudovi u našem organizmu otpočinju proces starenja odmah nakon rođenja. Nakon tridesete godine života, u našim krvnim sudovima počinju da se talože masne naslage, a ponekad se to može dogoditi i ranije.
Krvni sudovi koji su u ovom procesu najugroženiji su srćani i moždani. Oni su ujedno i najmanji, a kao posledica nakupljanja masnih naslaga u njima, mogu biti moždani udar kao i srčani udar.
Čišćenje krvnih sudova pored ostalih, može se vršiti i na prirodan način. Ovaj put, za to vam je potreban čaj od borovnice. Ovaj napitak sprečava različita oboljenja i doprinosi očuvanju vašeg celokupnog zdravlja. Zato ne oklevajte, već zaštitite vaše telo od različitih oboljenja.
Recept
Čaj od listova borovnice
Za pripremu ovog čaja potrebno je da jednu supenu kašiku lista borovnice prelijete sa 200 ml vode koja je prethodno proključala. Šolju u kojoj se nalazi čaj poklopite i ostavite da odstoji narednih 20 minuta. Po isteku određenog vremena, čaj procedite i konzumirajte. Poželjno je da čaj od borovnice konzumirate tri puta dnevno, poželjno je da čaj bude bez dodatka šećera ili meda.
Čaj od sušenih plodova borovnice
Da biste napravili ovaj čaj, potrebno je da dve kašike sušene borovnice prelijete sa 200 ml vode koja je hladna. Sud u kome se nalazi borovnica treba poklopiti a potom ga ostaviti da prenoći. Po isteku predviđenog vremena, čaj zagrejati dok voda ne počne da ključa, a potom ga procediti i konzumirati.
Nadam se da smo vam probudili svest o dobrobiti čaja od borovnice i da ćete konzumacijom ovog napitka, poboljšati vaše zdravstveno stanje.