Čaj od kurkume – lekovita svojstva, upotreba i recept

Kurkuma spada u super namirnice, s toga je i čaj od kurkume jedan od najboljih čajeva. Postaje sve popularniji, jer su iskustva brojnih korisnika pokazala da je zaista efikasan, a koristi se u lečenju mnogih bolesti, ali i kao preventiva.

Jedna do dve šolje čaja od kurkume na dan, i rezultati neće izostati, a koristi se kao lek za sve bolesti. Kurkuma pozitivno deluje na gotovo svaki organ, uključujući kožu.

S obzirom na to da pripada porodici iz koje potiče i djumbir, ne može biti loše, jer je kurkuma baš kao i djumbir lek za sve i svakoga. Kurkuma se sve češće koristi u ishrani, kao i djumbir, što nas raduje jer njihova svojstva veoma dobro utiču na naš organizam.

U nastavku teksta ćemo pisati malo detaljnije o samoj lekovitosti čaja od kurkume, kao i o tome kako da ga upotrebite i pre svega, kako da napravite čudo od čaja.

Čaj od kurkume kao lek

Ono po čemu je poznat čaj od kurkume (kao i sama kurkuma) jeste njegovo antikancerogeno dejstvo, tako da se preporučuje svim osobama obolelim od malignih bolesti. Takodje, ukoliko imate predispozicije za ovu podmuklu bolest, čaj od kurkume biste trebali da konzumirate što češće. Pomoći će vam u preventivi, i šanse za pojavu raka ili tumora se svode na minimum.

Osim toga, čaj od kurkume je poznat po njegovom pozitivnom dejstvu na nervni sistem. Pomaže osobama obolelim od alchajmerove bolesti tako što pomaže orijentaciju i prisećanje. Dakle, čaj od kurkume bi trebalo da koriste sve osobe koje imaju poteškoća sa pamćenjem, koncentracijom ili imaju predispozicije za neke od bolesti nervnog sistema. I ne samo to, čaj od kurkume na naše nerve deluje umirujuće, što pomaže smanjenju stresa i boljem raspoloženju.

Čaj od kurkume deluje pozitivno i na koštani sistem, pa se zbog toga preporučuje osobama koje pate od artritisa, odnosno svih reumatoloških oboljenja. U veoma kratkom periodu ojačava kosti i čini ih pokretljivim. Preporučuje se još i sportistima, kako bi sprečili povrede, ili se brže oporavili ukoliko dodje do toga.

Još jedna velika prednost ovog čaja jeste ta što blagotvorno deluje na naš digestivni trakt. Osobe koje imaju problema sa varenjem, i pritom su koristile čaj od kurkume, prijavljuju dobre rezultate u kratkom periodu. Čaj ubrzava metabolizam, što sprečava pojavu brojnih bolesti. Kada naša creva rade pravilno redovno izbacuju toksine iz organizma, i tako ga oslobadjaju i čine zdravim. Dakle, čaj od kurkume ubrzava metabolizam, zatim smanjuje nadutost i vaš stomak čini ravnim.

Zbog toga se koristi još i za mršavljenje. Redovna upotreba čaja od kurkume smanjiće obim vašeg struka jer izbacuje toksine, odnosno masnoće iz vašeg organizma, a s obzirom na to da smanjuje nadutost vaš stomak će u gotovo svakom trenutku izgledati ravno i zategnuto. Svakako uz redovno vežbanje i pravilnu ishranu, doći ćete do najboljih rezultata, a čaj od kurkume je tu dodatno pomogne.

loading...

Upotrebom čaja od kurkume sačuvaćete zdravlje vašeg kardiovaskularnog sistema. Već smo pomenuli da čisti krv od toksina i masnoća, što znači da krv može neometano da prolazi krvotokom. Kada krv pravilno kruži i pumpa srce, ono biva zdravo i bez nepravilnosti, koje mogu da dovedu do srčanog udara.

Kao što možete primetiti, u našem organizmu je sve povezano, tako da, ukoliko jedan organ zakaže velike su šanse da će ubrzo zakazati i rad drugih organa. Čaj od kurkume se preporučuje upravo zbog toga što deluje na svaki organ, podstičući njihov pravilan rad.

Još jedna bitna prednost čaja od kurkume je ta što omogućava normalno funkcionisanje štitne žlezde, koja je zadužena, izmedju ostalog, za normalan nivo hormona. Zbog toga se preporučuje devojkama i ženama koje imaju bolne menstruacije i probleme sa jajnicima, matericom… Takodje se preporučuje i dijabetičarima jer reguliše šećer u krvi.

I, za kraj, moramo pomenuti naš najveći organ – kožu. Čaj od kurkume može pomoći osobama koje pate od kožnih oboljenja poput psorijaze i ekcema. Osim toga, može pomoći i osobama koje imaju akne i bubuljice, jer podstiče pravilan rad žlezda koje regulišu promene na našoj koži.

Za pozitivno dejstvo čaja od kurkume zadužen je kurkumin, koji je glavni sastojak kurkume, a zovu ga još i sveti prah. Umesto antibiotika i svih drugih vrsta lekova, u ishranu ubacite kurkumin, jer ćete se na taj način potpuno prirodno izboriti sa bolešću. Kurkumin možete unostiti upravo putem čaja od kurkume, a možete koristiti zasebno. Detaljnije o samom kurkuminu pročitajte na našem sajtu.

Čaj od kurkume – recepti i upotreba

Sada kada znate nešto više o samoj lekovitosti ovog čaja, vreme je da naučite kako da ga, najpre napravite a potom i konzumirate. Baš kao i u svemu, ni u konzumiranju čaja od kurkume ne treba preterivati. Zapravo, jedna do dve šolje dnevno biće sasvim dovoljno, jer ima jako dejstvo. Prekomerne količine bi mogle da izazovu neželjene reakcije, s toga budite umereni.

Mi smo za vas pripremili nekoliko recepata, kako biste naučili kako da napravite čaj od kurkume na više načina. Tako vam ukus ovog čaja nikada neće dosaditi; možete kombinovati ukuse i dodavati odredjene sastojke koji će doprineti boljem ukusu i dodatno pojačati njegovo lekovito dejstvo.

Čaj od kurkume i djumbira

Potrebni sastojci:

  • 1 šolja vode
  • 2 pune kašike mleka
  • 1/4 kašičice kurkume u prahu
  • 1/4 kašičice djumbira u prahu
  • Prstohvat kardamona (po ukusu)
  • 1 kašičica meda (ili nekog drugog zasladjivača)

Način pripreme:

Vodu pomešajte sa kurkumom, djumbirom i kardamonom, pa stavite da provri. Kada voda provri sklonite sa ringle, dodajte mleko i zasladjivač po ukusu pa dobro promešajte. Čaj je spreman.

Za pripremu možete koristiti obično mleko, a možete koristiti i neko biljno za zdraviji i bolji ukus. Umesto meda možete koristiti javorov sirup. Igrajte se sa ukusima pa odaberite vama najbolji.

Čaj od kurkume i cimeta

Potrebni sastojci:

  • 2 šolje bademovog mleka
  • 1 kašika ulja od kokosa
  • 1 kašičica kurkume u prahu
  • 1 kašičica cimeta
  • 1/4 kašičice djumbira u prahu
  • 1 parče zvezdastog anisa (po ukusu)
  • 1 kašičica meda

Način pripreme:

U džezvi ili manjoj šerpici pomešajte mleko, kokosovo ulje i ostale začine, promešajte, pa stavite da se zgreje na umerenoj temperaturi. Nije potrebno da mleko provri, već samo da se dobro ugreje. Kada se mleko ugreje sklonite sa ringle pa dodajte med i promešajte.

Med nije obavezan ali je ukus bolji sa njim. Takodje, s obzirom na to da pojedini sastojci nisu još uvek često i svuda zastupljeni, poput zvezdastog anisa, ne morate ga upotrebiti. Ukoliko imate mogućnosti ukus će svakako biti bolji sa njim, a takodje će pojačati lekovitost ovog čaja.

Čaj od kurkume sa limunom

Potrebni sastojci:

  • 1 šolja vode
  • 1 kašika soka od limuna
  • Prstohvat kurkume u prahu
  • Prstohvat djumbira u prahu
  • Prstohvat kajenske paprike
  • 1 kašičica meda

Način pripreme:

Vodu proključajte a zatim sipajte u šolju pa odmah dodajte sve začine, i dobro izmešajte da se lepo sjedine. Preporučujemo da zasladite medom radi boljeg ukusa, a svakako možete dodati i neki drugi zasladjivač po vašem ukusu. Kajansku papriku možete i ne morate da upotrebite, u zavisnosti od toga da li je imate. Možete je naći u svim prodavnicama zdrave hrane.

Čaj od kurkume i bibera

Potrebni sastojci:

  • 1 šolja vode
  • 1/2 kašičice kurkume u prahu
  • 1/3 kašičice mlevenog bibera
  • Sok od 1/2 limuna
  • 1 kašičica meda

Način pripreme:

Stavite vodu da provri, zatim sklonite sa ringle pa odmah dodajte kukurmu u prahu i biber, promešajte pa dodajte i med. Ponovo lepo promešajte da se sve lepo sjedini, pa na kraju dodajte limun. Čaj je spreman za konzumiranje.

Još par rečenica…

Sada kada ste saznali nešto više o samoj kurkumi i čaju od kurkume, vreme je da ga uvrstite u vašu dnevnu rutinu. Preporučujemo da čaj od kurkume konzumirate svakog drugog dana, ujutru pre doručka, kako bi imao najbolje dejstvo. Dnevno možete popiti jednu šolju čaja, maksimalno dve, jer je to sasvim dovoljno. Sve preko toga možete napraviti kontra-efekat. Uglavnom se preporučuje osobama starijim od 15 godina, jer ima jako dejstvo.

Ukoliko želite da dajete vašem detetu, onda to činite jednom nedeljno. Trudnice takodje ovaj čaj mogu konzumirati jednom nedeljno, a savetujemo vam da se konsultujete sa vašim lekarom pre svega.

Sve sastojke možete naći u prodavnicama zdrave hrane, ili bolje snabdevenim marketima. S obzirom na to da se prave manje količine, možemo reći da su cene pristupačne. Vaše zdravlje svakako nema cenu!

loading...
Loading...

Još zanimljivog sadržaja: