Nedostatak gvožđa u organizmu simptomi, uzroci i lečenje

Sigurno ste čuli da neki ljudi imaju nedostatak gvožđa u organizmu. Ali šta to zapravo znači? 

Postoji mnogo važnih materija bez kojih naš organizam ne može funcionisati normalno. Jedna od tih materija je svakako gvožđe. Gvožđe je jako važno kako za naše celokupno zdravlje tako i za našu lepotu. Nedostatak gvožđa u organizmu naziva se još i anemija.

Nedostatak gvožđa u organizmu nije redak problem sa kojim se susreću ljudi širom sveta, naprotiv ovo je dosta čest problem. Ukoliko i vi imate problem sa nedostatkom gvožđa, ne brinite. Mi smo tu da vam objasnimo kako i zašto dolazi do ovog gubitka i kako ga sprečiti i lečiti.

Gvožđe je mineral koji je od vitalnog značaja za mnoge telesne funkcije. Podstiče transport kiseonika u krvi. Takođe je neophodan za pravilan razvoj i funkcionisanje ćelija, kao i za proizvodnju nekih hormona i tkiva.

Ako je nivo gvožđa u vašem organizmu suviše nizak, to može poremetiti ove funkcije i može dovesti do anemije zbog nedostatka gvožđa. U većini slučajeva, ovo stanje se lako može lečiti.

Grupe visokog rizika uključuju žene u menstruaciji, trudnice i dojilje, bebe i malu decu, tinejdžere i sportiste. Bez intervencije, osoba čiji je unos gvožđa iz prehrane neadekvatan da zadovolji potrebe njenog tela, na kraju će iscrpiti svoje zalihe gvožđa i razviti anemiju gvožđa.

Simptomi nedostatka gvožđa u organizmu

Sigurno se pitate kako da prepoznate da li baš vi imate problem sa nedostatkom gvožđa u organizmu? Ponekad, ukoliko imate mali gubitak gvožđa simptomi mogu izostati, ali ukoliko imate jedan ili više simptoma koji ukazuju na manjak gvožđa u organizmu vreme je da preduzmete određene mere. U daljem tekstu uputićemo vas na najčešće simptome koji ukazuju da verovatno imate problem sa nedostatkom gvožđa.

• Umor, slabost i loša koncentracija jedni su od prvih i najčešćih simptoma koji ukazuju da u vašem organizmu postoji problem sa nedostatkom gvožđa i vaše ćelije ne mogu raditi punim intenzitetom što prouzrokuje gubitak energije. Budući da se umor često smatra normalnim delom stresnog, modernog života, teško je dijagnostifikovati nedostatak gvožđa samo sa ovim simptomom.

• Glavobolja i vrtoglavica. Česte i intenzivne glavobolje praćene vrtoglavicom takođe mogu ukazati na nedostatak gvožđa. Kod nedostatka gvožđa, nizak nivo hemoglobina u crvenim krvnim zrncima znači da nedovoljno kiseonika može doći do mozga. Kao rezultat toga, krvni sudovi u mozgu mogu nabreknuti, uzrokujući pritisak i glavobolje.

• Osetljivost na temperaturu, odnosno prekomerno znojenje ili hladne ruke i stopala takođe ukazuju na smanjenu koncentraciju gvožđa u krvi, koja uzrokuje lošu cirkulaciju.

• Kratak dah i bolovi u grudima. Iako zaista neprijatni i uznemirujući simptomi kao što su kratak dah i bolovi u grudima u ovom slučaju nemaju teških i ozbiljnijih posledica. A ukoliko imate problem sa nedostatkom gvožđa i anemijom može doći i do ovih simptoma iz razloga što vaša krv ima manjak hemoglobina koji prenosi kiseonik. Stoga će i vaše srce dobijati manje kiseonika i sporije raditi.

• Sindrom nemirnih nogu. Sindrom nemirnih nogu je snažan nagon da pomerate noge u mirovanju. Takođe može prouzrokovati neprijatne i čudne osećaje u stopalima i nogama. Obično je lošije noću, što znači da oboleli mogu da se muče da bi uspavali. Uzroci sindroma nemirnih nogu nisu u potpunosti shvaćeni. Međutim, smatra se da do 25% ljudi sa sindromom nemirnih nogu ima anemiju, odnosno deficijenciju gvožđa, a što je niži nivo gvožđa, to su simptomi lošiji. 

• Suva i oštećena koža i kosa. Suva i oštećena koža i kosa mogu biti znakovi nedostatka gvožđa. To je zato što kada vaše telo trpi nedostatak gvožđa u krvi, ono usmerava svoj ograničeni kiseonik na važnije funkcije, kao što su organi i druga telesna tkiva. Kada su koža i kosa lišene kiseonika, one mogu postati suve i slabe. Ozbiljniji slučajevi nedostatka gvožđa povezani su sa gubitkom kose. Potpuno je normalno da vaša kosa opada tokom svakodnevnog pranja i četkanja, ali ako gubite pune šake kose ili mnogo više od normalnog, to može biti zbog nedostatka gvožđa. Kako bi vaša kosa brže rasla potrebno je da uspostavite dobru cirkulaciju vlasišta i koristite preparate za negu kose koji će podsticati brži rast i jačanje vaše kose.

Kada i zašto dolazi do nedostatka gvožđa u organizmu?

Sigurno vas zanima zbog čega dolazi do nedostatka gvožđa u organizmu, odnosno kada se najčešće javlja nedostatak. Postoje određena stanja u kojima dolazi do pojačanih potreba za gvožđem u organizmu koje vaše telo nije spremno da napravi. Ova pojava dovodi do nedostatka gvožđa u organizmu.

Ovo su i neki od uzroka nastajanja anemije:

1. Gubitak krvi, svaki neočekivani gubitak krvi i pojačana krvarenja mogu dovesti do nedostatka gvožđa u organizmu. Često se javlja kod ljudi koji imaju problema sa hemoroidima, obilnim menstruacijama, nakon operacija, porođaja i povreda.

1. Trudnoća je takođe jedan od uzroka nedostatka gvožđa, jer su za rast i razvoj ploda neophodne dodatne količine gvožđa i ostalih minerala i vitamina, koje on uzima od majke. Tako ženama u trudnoći dolazi do deficita gvožđa, pa se savetuje korišćenje suplemenata sa dodatkom gvožđa ili ishrana bogatija gvožđem.

1. Dijeta i vežbanje. Ukoliko držite dijetu duže vreme i uz to još i vežbate onda ćete sigurno dovesti svoje telo u stanje deficiteta gvožđa. Slab unos namirnica koje su bogate gvožđem i prekomerno trošenje vežbanjem dovešće vas u ozbiljan problem. Budite oprezni!

1. Period rasta i razvoja. Kao i kod trudnica i tinejdžeri su na udaru deficita gvožđa u organizmu iz sličnih razloga. U pubertetu naše telo se brže razvija i raste, stoga ima i veće potrebe za energijom i mineralima. Vodite računa da ishrana vaših pubertetlija bude bogata gvožđem, kako bi sprečili eventualni nedostatak istog u organizmu.

Kako poboljšati krvnu sliku

Ukoliko ste proverom krvne slike utvrdili da imate nedostatak gvožđa u organizmu, onda je vreme da preduzmete neke korake kako bi sprečili dalji razvoj i teža stanja. Imajte na umu da gvožđe znatno brže opada nego što se poboljšava, tako da budite spremni da će vam trebati dosta vremena da povratite nivo gvožđa u vašoj krvi. Na svu sreću, nije nemoguće i nije teško. Važno je samo da vodite računa i oslonite se na naše savete.

1. Posetite lekara. Ukoliko primetite neki od gore navedenih simptoma odmah se obratite svom lekaru. On će vam dati da uradite analize krvi koje će precizno pokazati da li patite od nedostatka gvožđa i u kojoj meri. Evo i nekoliko saveta kako da pravilno koristite suplemente gvožđa kako bi postigli što bolje rezultate:

• Ako je moguće, uzmite tablete sa gvožđem kada je stomak prazan. Međutim, pošto tablete od gvožđa mogu poremetiti vaš želudac, možda ćete morati da uzimate tablete gvožđa uz obroke.
• Ne uzimajte gvožđe sa antacidima. Lekovi koji odmah oslobađaju simptome žgaravice mogu ometati apsorpciju gvožđa. Uzimajte gvožđe dva sata pre ili četiri sata nakon uzimanja antacida.
• Uzimajte gvožđe sa vitaminom C. Zašto? Jer je jako važno da gvožđe koje unosite ode tamo gde treba, odnosno gvožđe se najbolje resorbuje u organizmu uz pomoć vitamina C i folne kiseline. Vaš lekar može preporučiti da uzimate vaše gvožđe sa jednom čašom soka od grejpfruta ili uz dodatak vitamina C.
• Dodaci gvožđu mogu da izazovu zatvor, tako da vam lekar može preporučiti i neki lek za omekšavanje stolice. Gvožđe može pretvoriti vašu stolice u crno, što je bezopasan sporedni efekat.

Nedostatak gvožđa se ne može ispraviti preko noći. Možda ćete morati da uzimate suplemente gvožđa nekoliko meseci ili duže da biste dopunili rezerve gvožđa. Obično ćete se početi osećati bolje nakon nedelju dana lečenja. Pitajte svog lekara kada će vam krv ponovo biti proverena da izmerite nivo gvožđa. Da biste bili sigurni da se vaše rezerve gvožđa obnavljaju, možda ćete morati da uzimate suplemente gvožđa godinu dana ili više.

1. Poboljšajte ishranu. Ovo je možda i najzdraviji i najlakši način kako da nadoknadite nedostatak gvožđa u vašem organizmu. Birajte namirnice koje obiluju gvožđem u kombinaciji sa namirnicama bogatim vitaminom C. Ovo su namirnice koje obiluju gvožđem:

• Crveno meso, npr. kao sto su svinjetina, ćuretina
• Džigerica
• Pirinač
• Spanać
• Kopriva
• Brokoli
• Blitva, jedno od najzdravijih povrca
• Zelena salata
• Žumanac
• Borovnica
• Pasulj
• Crna čokolada

Uz konzumiranje ovih namirnica bogatih gvožđem preporučujemo i konzumiranje namirnica bogatih vitaminom C zbog bolje apsorbcije gvožđa u organizmu. Kao što su citrusi, paprika, jagode, šipak, kupus…

Namirnice koje bi trebalo da izbegavate ukoliko imate problema sa nedostatkom gvožđa su:

• čaj i kafa
• mleko i neki mlečni proizvodi
• cele žitarice
• namirnice koje sadrže tanine, kao što su grožđe, kukuruz i sirak
• namirnice bogate glutenom, kao što su testenine i drugi proizvodi napravljeni od pšenice, ječma, raži ili zobi
• namirnice koje sadrže fitate ili fitinsku kiselinu, kao što su smeđi pirinač i proizvodi od pšeničnog zrna
• namirnice koje sadrže oksalnu kiselinu, kao što su kikiriki i peršun

Posledice nedostatka gvožđa u organizmu

Kao što smo već rekli, budući da je normalan nivo gvožđa u našoj krvi izuzetno važan za čitav naš organizam, posledice nedostatka mogu biti neprijatne.

Pored umora, vrtoglavica i glavobolja koje mogu biti posledica nedostatka gvožđa u organizmu, posledice mogu biti i po vašu lepotu. Odnosno, nedostatak gvožđa i te kako se odražava i na vašu kožu, kosu i nokte.

Sa obzirom da se kod loše krvne slike organizam nalazi u stanju “borbene gotovosti”, odnosno aktivira se odbrambeni sistem organizma. Ova pojava dovodi do toga da se delovi tela koji nisu od vitalnog značaja kao što su koža, kosa ili nokti stavljaju u niže prioritetna područja. Šta to znači? Znači, da će se rezerve gvožđa iz vašeg organizma koristiti za ostale organe, dok će se najmanje koristiti za normalan razvoj ovih stavki drugog reda. Sve manje kiseonika dolaziće do vaše kože i kose što će nepovoljno uticati na njihovo zdravlje.

• Uticaj na nokte. Promene u teksturi, obliku ili debljini noktiju koje ne prouzrokuju povrede su abnormalnosti rasta noktiju. Koilonichia je abnormalnost noktiju koja izaziva tanke, unutrašnje zakrivljene nokte sa podignutim grebenima na površini. Nokti imaju spljošten izgled i udubljenja, područja koja izgledaju udubljena. Koilonichia može biti posledica anemije zbog nedostatka gvožđa. Uspešno lečenje nedostatka gvožđa trebalo bi vremenom da koriguje koilonichiju. Ojačajte oslabljene ili tanke nokte nekim lakom za nokte koji sadrži proteine. Vitaminski biotin takođe može ojačati nokte. Neke promene noktiju mogu ukazivati na ozbiljna medicinska stanja.

• Uticaj na kosu. Kada nemate dovoljno gvožđa, vaše telo ne može proizvesti hemoglobin u vašoj krvi. Hemoglobin nosi kiseonik za rast i oporavak ćelija u vašem telu, uključujući i ćelije koje stimulišu rast kose. Gubitak kose zbog nedostatka gvožđa može izgledati kao tradicionalni gubitak kose kod muškaraca i žena. Većina gubitaka kose koji su povezani sa nedostatkom gvožđa nisu trajni. Najbolji način za lečenje gubitka kose je rešavanje osnovnog uzroka problema.

• Uticaj na kožu. Čest simptom povezan sa nedostatkom gvožđa je bleda koža. Kako se nivoi gvožđa troše, vaše telo nije u stanju da proizvede hemijski hemoglobin, crvenkastu smešu, koja je suštinski deo crvenih krvnih zrnaca. Kada se to dogodi, vaša koža počinje da gubi svoju normalnu boju i postaje bleda.

Angularni heilitis je stanje koje karakteriše bolno nenormalno pucanje kože u uglovima usta. U nekim slučajevima nedostatka gvožđa može se razviti angularni heilitis. Pucanje kože blizu usana obično je praćeno blagim oticanjem, crvenilom i, potencijalno, krvarenjem. Najčešće, angularni heilitis se rešava kada se nivo gvožđa obnovi.

Pruritus je takođe jedna od posledica nedostatka gvožđa i karakteriše ga ozbiljan svrab kože koji je ponekad povezan sa primetnim crvenilom na zahvaćenom području. Nedostatak gvožđa često izaziva pruritus. Iako je ovaj problem blag i ne dovodi do daljih komplikacija. Smanjnje nedostatka gvožđa pomaže da se smanji svrab.

Kako pobediti nedostatak gvožđa u organizmu

Nivo gvožđa u krvi potrebnog za normalan rad organa nije isti za sve. Ženama između 19 i 50 godina obično je potrebno 18 miligrama dnevno. Međutim, ako ste trudni, to iznosi do 27 miligrama. Ako dojite, trebate dobiti samo 9 miligrama. Plus, koliko su teški vaši menstrualni dani takođe mogu da promene vaše potrebe. Starija od 50 godina, a nemate menstruaciju? Treba vam samo 8 miligrama dnevno. To nije teško pogoditi – jedna porcija  spanaća, govedine, orašastih plodova, piletine ili graška će vam dati najmanje par miligrama.

Kada je u pitanju gvožđe, više nije uvek i bolje. Naime, iako je sva pažnja usmerena na nedostatak gvožđa u organizmu, treba biti oprezan kako ne bi došlo do viška gvožđa u organizmu, što svakako nije dobro. Studije su pokazale, da višak gvožđa može dovesti do oštećenja pojedinih organa, dijabetesa i srčanih oboljenja. Zato vodite računa u oba slučaja da se trudite da unosite dozvoljenu dnevnu količinu gvožđa koja je vama neophodna.