Semenke crnog kima (latinski Nigella sativa) smatraju se veoma lekovitim, jer iz njih niče biljka koja se može upotrebljavati za lečenje praktično svih do sada poznatih oboljenja i poremećaja u organizmu.
Iako je ova biljka samonikla, zbog svoje izrazite lekovitosti, ali i činjenice da se može koristiti i za lečenje oboljenja u dečijem uzrastu, kao i kod trudnica i dojilja, u novije vreme počelo se sa njenim masovnim uzgojem i sve većom upotrebom.
Kako se dobija ulje crnog kima i koja su njegova lekovita svojstva?
Svakako najpopularniji proizvod od crnog kima je njegovo ulje, koje se dobija hladnim ceđenjem samo dobro zrelih, posebno odabranih semenki ove biljke. O ovom ulju se govorilo još od najdavnijih vremena – da parafraziramo izreku koju je po predanju izgovorio prorok Muhamed „da ulje crnog kima može da izleči sve čoveku do sada poznate bolesti, osim same smrti“. Zašto je to tako, objasnićemo u nastavku ovog teksta.
Ulje crnog kima sadrži više od sto različitih aktivnih supstanci koje povoljno deluju na sve organe i organske sisteme kod čoveka. Ono što je jako važno da napomenemo jeste činjenica da se nikako ne sme izlagati tempereturama koje su veće od 60-80 stepeni, jer zagrevanjem gubi sva svoja lekovita i nutritivna svojstva.
Sve većoj potražnji za ovom biljkom i njenim lekovitim delovima doprinosi pre svega veoma dobar biohemijski sastav crnog kima u kome se nalaze značajne količine kako proteina i ugljenih hidrata, tako i jako bitnih masti sa visokim sadržajem dobrih masnih kiselina (zasićene i polinezasićene masne kiseline). Pored toga u ovim semenkama su sadržani i veoma važni mikroelementi kakvi su gvožđe, kalijum, kalcijum, magnezijum, bakar, fosfor, mangan, selen i cink.
Takođe se, u ovim dokazano moćnim semenkama, nalaze i značajne količine vitamina, u prvom redu vitamina B grupe (vitami B1, B2, B3, B9 i B12), niacina (nikotinske kiseline), kao i veoma važne folne kiseline. Pored svih ovih navedenih i svakako opšte poznatih sastojaka, semenke i ulje crnog kima su veoma bogati i u beta fitosterolima, timokininu, nigelonu i brojnim i drugim za zdravlje i te kako značajnim antioksidansima.
Doziranje ulja crnog kima i način upotrebe
Preporučuje se da se kao okvirna doza kod zdravih odraslih osoba, uzme oko 25-30 kapi ulja samo jednom dnevno, dok se kod bolesnih osoba, a sve u zavisnosti od stanja koje se tretira, konzumira maksimalno do 40 kapi ulja crnog kima, najviše tri puta u toku dana i to uvek nakon obroka.
Ovo ulje može se koristiti i kao preliv za salate, kao dodatak sokovima ili čajevima, kao preliv ili dodatak gotovim jelima, ili se jednostavno može piti samo, ukapano u malu, tj kafenu kašičicu.
Međutim, ovo ulje ima veoma jak miris i gorak i opor ukus, pa ga mnogi oprobaoci smatraju čak i neprijatnim, te ga najčešće upotrebljavaju tako što ga nakapaju na kocku šećera, pomešaju sa malo meda, ili pak umešaju u neki popularni voćni smoothie ili slično. Da bi se lakše unelo u organizam, ukus mu se moze neutralisati i dodatkom nekog drugog ulja u istoj razmeri, i to pre svega bademovog, devičanskog maslinovog ili kokosovog ulja. Pored oralne upotrebe, ulje se koristi i za spoljnu negu, kako zdrave kože, tako i za lečenje raznih njenih patoloških stanja.
Takođe, može se koristiti i za masažu, aromaterapiju ili, pomešano sa vodom, za ptipremu opuštajuće kupke.
Ulje crnog kima za jačanje imunog sistema
Zahvaljujući bogatstvu u vitaminima, mineralima i antioksidansima, ovo ulje je značajno za očuvanje i jačanje imuniteta, kako kod dece, tako i kod odraslih.
Takođe, ulje crnog kima ima sposobnost da stimuliše razmnožavanje B i T limfocita, a to su glavne ćelije čovekovog imunog sistema. Stoga, ukoliko imate oslabljen imunitet, vaš odbrambeni sistem neće raditi svoj posao ispravni, i bićete podložni češćim i dugotrajnijim upalama, infekcijama i opštem slabljenju organizma (gubitak apetita, malaksalost, umor i glavobolja). Kao prvu pomoć u ovim stanjima možete pokušati da pijete ulje crnog kima posle obroka, tj 3 puta dnevno u količini od 20-30 kapi, ili pak jednu malu kafenu kašičicu.
Ovo ulje može biti i odlična prevencija raznih bolesti, odnosno, može sprečiti pojavu gore navedenih, ili sličnih oboljenja, i ojačati odbrambene sposobnosti vašeg organizma. Da biste predupredili bolest, najbolje je da u određeno vreme tokom godine (kada je, na primer, povećan rizik od pojave alergija ili virusa gripa) uzimate po jednu kašičicu ulja crnog kima dnevno, obavezno nakon obroka.
Pored uloge u jačanju imunog sistema, ovo ulje je pokazalo izvanredne antiinfektivne i antizapaljenske osobine. Naime, ovo ulje ima sposobnost da spreči, ali i da bude od osobitog značaja u pomoćnoj terapiji brojnih bakterijskih, virusnih (citomegalovirus, herpes virusna infekcija, infekcija HIV virusom i mnogih drugih), parazitarnih ili gljivičnih infekcija u organizmu.
Crni kim kao značajna pomoć kod alergijskih bolesti i bolesti respiratornog sistema
Upotreba ulja crnog kima se pokazala kao veoma efikasna i u lečenju brojnih alergijskih stanja kao što su alergijski rinitis, bronhijalna i alergijska astma, akutni i hronični bronhitis, emfizem i brojna zapaljenska, alergijska i profesionalna oboljenja pluća. Takođe, ovo ulje ima odličan učinak i kod bakterijskih ili virusnih zapaljenskih procesa koji zahvataju respiratorne puteve.
Blagotvorno delovanje ovog ulja ogleda se u visokoj koncentraciji supstance koja se zove nigelon, i koja ima sposobnost da opušta mišiće bronhija i da na taj način širi disajne puteve. Upravo zahvaljujući ovoj osobini, ulje crnog kima se koristi za izbacivanje nagomilanog sekreta u disajnim putevima, a samim tim i za ublažavanje kašlja. U ovakvim stanjima doziranje ulja crnog kima je ograničeno na oko 40 kapi dnevno, tri puta, tj posle svakog obroka. Sekret se razređuje i/ili iskašljava, ili proguta, a sam kašalj se značajno ublažava, da bi posle određenog perioda od oko 2 nedelje potpuno nestao.
Kao prevencija alergijskih oboljenja najbolje je da se ovo ulje koristiti oko 7 dana pred početak sezone polena u dozi od oko 30 kapi, tri puta dnevno nakon jela. Takođe se ovo ulje može koristiti u određenim periodima godine, kao što su proleće i jesen, kada se očekuje pojačano dejstvo raznih alergena iz okoline, a osobito kod preosetljivih osoba (atopičara) tokom čitavog godišnjeg doba kada se alergija javlja, i to u dozi od oko 25 kapi tri puta dnevno. Pauze se mogu i moraju napraviti u zimskom i/ili letnjem periodu.
Pored ovih, takozvanih „sezonskih“ alergija, postoje i alergeni kojima smo svakodnevno izloženi bilo u kućnim ili spoljnim uslovima (grinje, prašina), bilo na radnom mestu (profesionalni alergeni – silikatna prašina, azbest, olovna isparenja i drugi). Ovakvi alergeni mogu dovesti do potencijalno ozbiljnih oboljenja, kako disajnih puteva, tako i samih pluća. Zato se za prevenciju zdravim osobama preporučuje uobičajenih oko 25-30 kapi ulja crnog kima jednom dnevno, a u lečenju nastale alergije, istu dozu primenjivati tri puta dnevno posle jela.
Čaj od crnog kima
U lečenju ili ublažavanju kašlja u raznim bolestima disajnih organa, može se umesto ulja pripremiti i jednostavan čaj od crnog kima. Priprema je veoma jednostavna – u šoljicu od oko 200 ml proključale i prohlađene vode potebno je dodati dve male kašičice semenki crnog kima i jednu kafenu kašičicu sušenog cveta kamilice, a potom to ostaviti da odstoji oko 15 minuta. Nakon tog vremena čaj procediti i piti zaslađeno sa malo meda, nekoliko puta u toku dana.
Ukoliko se odlučite da umesto semenki u čaj dodate ulje crnog kima, najbolje je da to učinite pri kraju pripreme napitka, kada se voda dovoljno prohladi.
Sirup od crnog kima
Kod astme, bronhitisa ili drugih uzroka nadražajnog i upornog kašlja, za decu je najbolje pripremiti prirodni sirup od semenki ili ulja crnog kima. Sve što je potrebno jesu 2 male kašičice usitnjenih semenki (ili oko 10-20 kapi ulja) crnog kima, 3-4 izblendirana čena belog luka i 3-4 manje drvene kašike meda. Kada se svi sastojci dobro umešaju, najbolje ih je uzimati u periodu od oko mesec dana, svakoga jutra pre doručka po jednu malu kafenu kašičicu.
Ulje crnog kima za snižavanje visokog nivoa holesterola
U ulju crnog kima postoji supstanca koja se naziva timohinon (thymochinon), a koja je veoma važna za snižavanje lošeg holesterola i sprečavanje nastanka aterosklerotskih procesa, a samim tim i nastanka bolesti srca i krvnih sudova. Pored toga, ulje je, kao što je već pomenuto, dosta bogato dobrim, odnosno mono- i poli-nezasićenim masnim kiselinama, i to pre svega popularnim omega-3 i omega -6 masnim kiselinama. Kod povišenog holesterola u krvi korišćenje ulja crnog kima uspostavlja narušenu ravnotežu matabolizma masti, i to na taj način što podstiče izlučivanje žuči, poboljšava varenje, a time i izbacivanje masti putem stolice.
Redovnom upotrebom ovog ulja smanjuje se stvaranje lošeg (LDL) i podstiče se sinteza dobrog, (HDL) holesterola, u jetri. Doza ovog ulja koja je dovoljna za postizanje navedenih rezultata je oko pola kafene kašičice dnevno, u trajanju od oko mesec dana.
Upotreba ulja crnog kima kod šećerne bolesti
U alternativnoj medicini ulje crnog kima je poznat narodni lek za dijabetes. Poznata je i činjenica da ovo ulje stimuliše izlučivanje insulina iz beta ćelija endokrinih ostrvaca pankreasa, pa time snižava nivo šećera, tj glukoze u krvi. Glukoza se pod dejstvom insulina ubacuje u ćelije jetre ili mišića, i koristi se ili kao energija za rad organizma, ili se deponuje u obliku rezervne materije koja se naziva glikogen.
Neosporno je dokazano da je doza od 2 kafene kašičice ovog ulja koja se koristi tri puta dnevno, u velikoj meri smanjila povišene vrednosti nivoa šećera u krvi, i to nakon samo mesec dana redovne upotrebe.
Ulje crnog kima za mršavljenje
Kako ulje, tako i semenke crnog kima, prema najnovijim istraživanjima jesu veoma značajne za redukovanje viška telesne mase i smatraju se jednim od najboljih prirodnih preparata za tretiranje gojaznosti. Naravno, samo ulje crnog kima, a bez redovnog vežbanja, kao i zdrave i uravnotežene ishrane, neće ukloniti višak masnih naslaga iz vašeg organizma.
Veoma je važno naglasiti da je ova biljka, a tim i njeno ulje, poznata po tome što vrlo efikasno smanjuje obim struka, tačnije, najefikasnija je u borbi protiv takozvane stomačne, ili centralne gojaznosti. Već smo ranije naveli, da je za to upravo zaslužan njen odličan sastav, tj bogatstvo u omega-3 i omega-6 masnim kiselinama, vitaminima, mineralima, taninima, antioksidanasima i biljnim vlakanima.
Druga, mnogo važnija stvar jeste da je smanjenje obima stomaka, jedan od najvažnijih faktora za sprečavanje i lečenje takozvanog metaboličkog sindroma. Ova bolest je bolest savremenog društva, sedećeg načina života i nepravilne ishrane. Obuhvata pre svega faktore rizika za nastanak dijabetesa i bolesti krvnih sudova (ateroskleroza, tromboza), srca i mozga. Ulje crnog kima je toliko značajno upravo jer deluje pozitivno na svaki od poznata četiri faktora rizika metaboličkog sindroma, što znači da je ovo ulje upravo bitno:
– za snižavanje lošeg holesterola i povećanje dobrog HDL holesterola
– za redukciju stomačne gojaznosti, tj za mršavljenje
– za regulisanje nivoa šećera u krvi, odnosno za dovođenje na normalu njegovih vrednosti
– za prevenciju nastanka ateroskleroze, a time i za sprečavanje i snižavanje nastalog povišenog krvnog pritiska
U ove svrhe, tj za regulisanje telesne mase se može koristiti ulje crnog kima u dozi od 30 kapi posle svakog zdravog obroka, ili se može koristiti kao sastavni deo samog jela, bilo kao preliv za salate, bilo kao začin.
Takođe se sušene semenke crnog kima (oko jedna mala kašičica), mogu umešati u 200 ml nemasnog jogurta i koristiti kao zdrava užina, ili se od njih može pripremiti čaj za mršavljenje. Čaj za mršavljenje se sprema tako što se jednostavno velika kašika sušenih semenki crnog kima prelije sa jednom čajnom šoljom od oko 200 ml proključale vode i ostavi da odstoji poklopljeno oko 2-3 sata. Nakon što se procedi, ovakav čaj se pije više puta dnevno, ali u ovom slučaju, neposredno pre svakog obroka.
Blagotvorno delovanje ulja crnog kima na poremećaje i oboljenja kože
Kao što je u prethodnom tekstu već navedeno, ulje crnog kima ima veoma značajna antizapaljenska i antiinfektivna svojstva, pa se slobodno može nazvati i jednim od najjačih prirodnih antibiotika. Pored uspešne borbe protiv bakterijskih i virusnih infekcija uopšte, ovo ulje ima i važno antiparazitno i antigljivično dejstvo. Zbog toga se već vekovima koristi u tretmanu najrazličitijih oboljenja kože, ali i kose i noktiju. Uspešno je pre svega u lečenju raznih infektivnih, alergijskih (atopijski dermatitis) i zapaljenskih bolesti kože (umiruje iritiranu, crvenu i „upaljenu“ kožu), a naročito se koristi u terapiji psorijaze, raznih vrsta ekcema, seboroičnog dermatitisa, strija, ožiljaka, akni i bubuljica.
Gore pomenuti razlozi jesu glavni faktori zbog kojih se ovo ulje smatra jednim od najboljih prirodnih sredstava koje ima i najveći regenerativni potencijal kada je u pitanju oštećena koža. Upravo iz tog razloga se naročito preporučuje za negu kože na kojoj postoje ožiljci od sunca ili opekotine drugog uzroka, za negu kože trudnica kod kojih je korisno za ublažavanje ili prevenciju nastanka strija, kao i za terapiju plitkih i površnih rana, posekotina, razderina, ili drugih sličnih povreda na koži.
Zahvaljujući bogatstvu u nezasićenim masnim kiselinama, ulje crnog kima takođe povoljno deluje na suvu i osetljivu kožu koja je sklona ranom stvaranju bora, jer je dubinski hidrira i neguje. Dovoljno je nekoliko kapi ulja crnog kima, bilo samog, ili u kombinaciji sa nekim drugim lekovitim uljem (kakvo je ulje noćurka, kokosovo, čičkovo ili kantarionovo ulje), nežnim pokretima umasirati u kožu i ostaviti da deluje najbolje tokom cele noći.
Obzirom da poboljšava cirkulaciju krvi i uklanja sve sitnije ili krupnije nepravilnosti, koža postaje svilenkasta, meka i glatka. Redovna upotreba ovog ulja zahvaljujući bogatstvu u antioksidansima i vitaminima, smanjuje i odlaže pojavu prvih bora, ili pak znatno ublažava vidljivost onih sitnijih bora oko usana i oko očiju, ukoliko su one već nastale.
Pored nege suve i osetljive kože, ulje crnog kima ima veoma povoljne efekte i na masnu ili mešovitu kožu, koja je problematična i sklona pojavi akni i mitisera.
Maske i pakovanja od ulja crnog kima
Od ulja crnog kima se mogu napraviti i jednostavna pakovanja ili maske za kosu koja će joj vrlo brzo vratiti zdrav i blistav izgled, a mogu biti korisna i za uklanjanje peruti. Dovoljno je da 2-3 kapi ulja utrljate u kožu temena glave i umotate u frotirski peškir, a zatim nakon pola sata kosu operete blagim šamponom. Takođe, istu količinu ovog ulja možete ravnomerno rasporediti na celu dužinu prethodno oprane kose, i bez naknadnog ispiranja dobićete izrazito vitalan izgled kose, predivan sjaj i mekoću.
Upotreba ulja crnog kima za nokte je višestruka i može blagotvorno delovati kako na zdrave nokte, tako i na nokte koji su zahvaćeni gljivičnim ili nekim drugim oboljenjem. Jednom dnevno utrljajte 1-2 kapi ulja na sve nokte na nogama i rukama. Nokti će veoma brzo postati manje krti i lomljivi, neće biti skloni listanju i imaće sjajan i zdrav izgled. Takođe je veoma važna upotreba ovog ulja kod uklanjanja zanoktica, kao i protiv urastanja noktiju, bilo da nisu pravilno sečeni, bilo da su zahvaćeni nekim patološkim procesom kože oko nokta.
Upotreba ulja crnog kima u prevenciji i terapiji kancera
Kako su crni kim i njegovo ulje veoma značajni u jačanju odbrambenih snaga organizma i za umnožavanje imunih ćelija, u svetu se godinama vrše različita ispitivanja pozitivnog uticaja ovog ulja kako na sprečavanje nastanka, tako i na ubijanje već nastalih ćelija raka (karcinoma). Utvrđeno je da ulje crnog kima ima sposobnost da upozori imunski sistem domaćina na opasnost od nastanka malignih tumora, tako da organizam na vreme reaguje njihovim uništavanjem.
Smatra se posebno delotvornim kod prevencije, ali i lečenja najagresivnijih oblika malignih tumora koji imaju izraženu sklonost ka ranom stvaranju kako lokalnih, tako i udaljenih metastatskih žarišta. Supstanca koja je otkrivena u ovom ulju, a naziva se timokinon, posebno je delotvorna kod jednog od najtežih, i u savremenoj medicini praktično neizlečivih malignih tumora, a to je karcinom glave pankreasa. Smatra se da upravo ova nevedena supstanca ima sposobnost da uništi tumorske ćelije, procesom koji je poznat kao apoptoza, ili programirana ćelijska smrt.
U alternativnoj medicini se preporučuje da sve osobe koje u porodičnoj istoriji bolesti imaju neki malignitet, preventivno uzimaju ulje crnog kima tri puta dnevno nakon obroka, u dozi od oko 25-30 kapi. Takođe, ukoliko se tri puta dnevno uzme po jedna mala kašičica ovog ulja, to može značajno da ublaži negativne efekte kako zračne, tako i hemioterapije kod bolesnika koji se leče od karcinoma.
Ostala blagotvorna i lekovita svojstva ulja crnog kima
Jetra i bilijarni trakt
Pored svih već navedenih blagotvornih efekata ovo ulje blagotvorno utiče i na samu sintetsku funkciju, ali i detoksikaciju jetre, i kao takvo koristi se u terapiji brojnih njenih poremećaja, ili pak oboljenja. Kako je jetra „metabolička laboratorija“ našeg organizma, što znači da naš organizam snabdeva svim važnim materijama, a istovremeno uklanja otrove i raspadne proizvode iz njega, jasno je koliko je njeno zdravlje i pravilna funkcija važna.
Uloga ulja crnog kima je takođe izrazito važna, kako za pravilno stvaranje i sekreciju žuči u dvanaestopalačno crevo, tako i za sama oboljenja bilijarnih puteva, a pre svega za lečenje zapaljenja i lečenje eventualnog postojanja žučnih kamenaca.
Uloga i uticaj na organizam dece
Kod dece ulje crnog kima, pored već napomenutog pomoćnog efekta za alergijske i druge respiratorne, ali i kožne bolesti, ima povoljno dejstvo i kod grčeva, ili takozvanih infantilnih kolika, a pre svega kod beba i male dece.
Dovoljno je nekoliko kapi ulja nežno umasirati na bebin stomak i ubrzo će svi problemi sa bolovima u stomaku biti prošlost.
Sistem za varenje
Sa druge strane, povoljan efekat ulje ispoljava i na funkciju digestivnog sistema u celini, jer jača želudačnu i crevnu sluznicu i podstiče celokupni proces varenja hrane, reguliše rad creva i njihovo redovno i pravilno pražnjenje.
Veoma je značajno jer ima efekta u terapiji zapaljenskih, ali i malignih bolesti creva, smanjuje nadutost i stvaranje gasova i olakšava resorpciju hrane. Veoma je važna njegova uloga i u eliminaciji crevnih parazita, ali i podsticanju stvaranja dobrih bakterija u crevnoj sluznici.
Uloga kod žena
Kod žena ulje crnog kima ublažava simptome predmenstrualnog sindroma, kao i menstrualne grčeve i bolove. Iako se ranije smatralo da je kontraindikovano za upotrebu kod trudnica, savremena istraživanja su takvu hipotezu odbacila. Tako, ulje crnog kima kod trudnica umanjuje porođajne bolove i olakšava sam čin porođaja. Kod dojilja ono ima ulogu da pospešuje lučenje hormona oksitocina, a samim tim i stvaranje i lučenje mleka.
Takođe, veoma povoljno utiče na ublažavanje simptoma kod žena u klimakterijumu. Kombinovana spoljašnja i unutrašnja upotreba ovog ulja imaju vrlo moćan efekat na umirivanje zapaljenskih procesa, kako spoljnih, tako i unutrašnjih genitalnih organa.
Uticaj na centralni nervni sistem
Ukoliko se pravilno dozira, ulje crnog kima dosta blagotvorno deluje i na funkcionisanje nervnog sistema u celini. Njegovom upotrebom doći će do poboljšanja kognitivne funkcije, odnosno pamćenja i koncentracije.
Nadalje, ovo ulje sprečava i pojavu anksioznosti i depresije, a ima značaja i za sprečavanje nastanka rane demencije i Alchajmerove bolesti.
Uticaj na bubrege i mokraćne puteve
Na bubrege i urinarni trakt ovo ulje takođe ima veoma povoljan efekat, jer čuva zdravlje i funkciju bubrega i sprečava nastanak urinarnih infekcija, a sve to zahvaljujući svom antibakterijskom i antiinflamatornom efektu. Pokazalo se kao posebno korisno u lečenju veoma uporne infekcije urinarnih kanala bakterijom Ešerihijom koli.
Preporučena dnevna doza ulja od oko 30 kapi, tri puta dnevno u trajanju od 10-14 dana, redukuje značajno broj ovih mikroorganizama.
Uticaj na koštano-zglobni sistem
Ulje crnog kima znatno poboljšava prokrvljenost tkiva i organa i podstiče cirkulaciju, čime se značajno smanjuje rizik od nastanka tromboze i oboljenja perifernih krvnih sudova.
Takođe njegova upotreba smanjuje i bolove u kostima, zglobovima i mišićima, podstiče mišićni rad i obnavlja koštanu masu i hrskavicu. Ovo ulje ima i veoma bitan terapijski učinak i kod zapaljenskih reumatskih bolesti kakav je na primer reumatoidni artritis.
Kod oboljenja usne duplje i nosa
Kod oboljenja desni i sluznice usne duplje, ovo ulje se može laganim i nežnim pokretima umasirati na bolna i upaljena mesta. Takođe, kod ovih problema blagotvorno deluje i sledeći rastvor – u 100 ml vode se prokuva jedna kašičica krupne morske soli, a kada se dobro prohladi, u ovu mešavinu se ukapa oko 10-15 kapi ulja crnog kima, i ovim rastvorom se više puta dnevno ispira usna duplja.
Navedeni rastvor se veoma efikasno može koristiti i kod prehlade, ali i kod stanja u kojima dolazi do zapušenja nosa zbog otoka nosne sluznice. Dovoljno je da navedenu mešavinu naspete u bočicu sa raspršivačem, i da 2-3 puta dnevno koristite tako što jednostavno naprskate sprej u zapušenu nozdrvu/nozdrve.
Cena ulja crnog kima i gde kupiti?
Kako smo u prethodnom tekstu već napomenuli, najbolje je ono ulje koje se dobija hladnim presovanjem dobro zrelih semenki crnog kima. Ako ste se pitali gde možete pronaći i gde kupiti ovakvo ulje visokog kvaliteta, najbolje je da posetite dobru i pouzdanu prodavnicu zdrave hrane ili neki „biošpajiz“ u kome ste redovna mušterija.
Cena nije ni malo niska ako je uporedite sa cenama drugih ulja i iznosi oko 4000-4500 dinara za flašicu od 500 ml. Ali, ako uzmete u obzir sva lekovita svojstva i blagotvorna dejstva ovog ulja, kako svedoče i iskustva velikog broja korisnika, sigurno se nećete pokajati.
Kontraindikacije za upotrebu
Jedina za sada poznata kontaindikacija za korišćenje ovog ulja jeste stanje nakon obavljene transplantacije (presađivanja) nekog organa. Naime, ulje crnog kima može izazvati takozvanu „graft versus host“ reakciju, tj reakciju odbacivanja organa od strane primaoca. Razlog je i više nego jednostavan – ulje crnog kima ima ulogu, kao što smo već naglasili, da pojačava imunske snage organizma, a kada se to desi u organizmu domaćina, presađeni organ se tretira kao strano telo i automatski se odbacuje.
Kao i u svim ostalim slučajevima upotrebe novih preparata, neizostavno se prethodno konsultujte sa svojim izabranim lekarom. Iako neko drugi ima samo pozitivna iskustva, ni jedan preparat ne bi trebalo da uzimate „napamet“, jer ne možete biti sigurni da li će i vaš organizam takođe pozitivno reagovati ili ne.
